HAND PICKED MERLOT
S/ 55.00
Impuestos incluidos
Un Intenso color rojo rubí. En nariz presenta notas a cassis y guindas negras. En boca es de taninos suaves, acidez equilibrada y buena persistencia.
Fermentación alcohólica entre 27 a 29°C para una mejor obtención de color y estructura. Fermentación maloláctica completa. Afinado y filtrado: Una vez hecha la mezcla, el vino es clarificado suavemente. Crianza: 25% del vino por 3 meses en roble francés. Acompañamiento: Pastas, carnes blancas