GRAN RESERVA SAUVIGNON BLANC
S/ 74.50
Impuestos incluidos
Este Sauvignon Blanc tiene un color amarillo pálido con tonos verdes, en nariz es intenso con intensas notas a pomelo, peras y hierbas finas, en el paladar es equilibrado, persistente y con una excelente acidez.
Las uvas se recolectan en la mañana para tener bajas temperaturas. Temperaturas de fermentación entre 14° y 15° C. Cuando la fermentación alcohólica termina, una parte del vino es mantenido en un programa de movimiento de borras. Afinado y filtrado: Una vez hecha la mezcla, el vino es clarificado, Estabilizado por frío y luego filtrado por tierra. Este vino se filtra por placa estéril y por membrana para asegurarse que haya estabilidad microbiológica. Crianza: Sin madera. Acompañamiento: Mariscos, pescados magros y sushi.
60 Artículos
Ficha técnica
- Alcohol
- 13%
- Origen
- Chile
- Cosecha
- 2019
- Variedad
- Sauvignon Blanc 100%
Este Sauvignon Blanc tiene un color amarillo pálido con tonos verdes, en nariz es intenso con intensas notas a pomelo, peras y hierbas finas, en el paladar es equilibrado, persistente y con una excelente acidez.